לקחתי החלטה שבסרטונים שעולים לערוצים שלי ביוטיוב, שאני חושבת שיש להם ערך מוסף וכדאי להשאיר אותם זמינים במקום יותר מסודר – יהיה מצורף לכל סרטון גם פוסט בבלוג שלי.
היום עלה לערוץ שלי סרטון על הקניות השבועיות שלנו בסופר ואצל החקלאים המקומיים.
בסרטון אני מפרטת המון על הדרך שלי ושל אמירים לתכנן ארוחות לשבוע הקרוב, על החיסכון הכלכלי והחיסכון בלחץ ובמחשבה התמידית של ״מה צריך להפשיר או מה צריך להכין״ ובעיקר על התוצאות בבריאות שזה מביא לנו.
בקניות השבועיות שלנו אנחנו משתדלים לרכוש מזונות שהם 80%- 90% ממקור טבעי (פירות, ירקות, דגנים וכו) ופחות מזונות מתועשים, ואת כל תכנון הארוחות שלנו אנחנו עושים על פי מחשבה על החלבון, הפחמימה והשומן שיהיה לנו בבסיס כל ארוחה לאורך השבוע.
המעבר שלנו למזון יותר טבעי ובריא הגיע בשנים האחרונות מהחוויה של סכרת ההריון שהייתה לי בהריון עם תמרי, כמו סכרת ההריון שיש לי בהריון הנוכחי, המטרה שלנו היא לנסות להפוך את עניין התזונה שלנו לפשוט יותר. גם מבחינת הכנת האוכל, גם מבחינת קניות וגם מבחינת הרכיבים שאותם אנחנו מכניסים לגוף.
בסרטון אני מדברת על החלום שלי לגדל גינה, על מנות שבדרך כלל נמצאות בתפריט השבועי שלנו ועל השינוי העיקרי שקורה בתפריט שלנו שמגיע בדרך כלל לפי עונות השנה כי את הירקות והפירות משתנים 🙂
,אני מקווה שתהנו מהסרטון
לירונים